к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Декабрь 2016

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
28 29 30 47 1 39 2 11 3 2 4
43 5 46 6 19 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
12:04 Вторник, 14 Апреля 2009

Первый случай отравления грибами зарегистрирован в Нижегородской области с начала сезона 2008 года

Первый случай отравления грибами зарегистрирован в Нижегородской области с начала сезона 2008 года

Posted on мая 12, 2008 in Без рубрики) by admin | 0 Comments »

Первый случай отравления грибами в нынешнем году зарегистрирован в Нижегородской области в апреле. Отравление связано с употреблением в пищу жаренных строчков собственного сбора и приготовления. К сожалению, грибы (строчки) не были предварительно приготовлены для жарки.

Обязательные правила при приготовлении в пищу грибов (строчков и сморчков): "Грибы тщательно очистить и нарезать на куски. Отварить в воде и прокипятить не менее 20 минут. Отвар после кипячения грибов вылить. Отвар в пищу не пригоден. Отваренные грибы промыть проточной водой, смыть остатки отвара. После промывания грибы отжать. И только после кипячения, промывания и отжима грибы можно использовать для приготовления блюд (жарить, тушить, варить в супе и т.д.)." П
При малейшем сомнении в происхождении и съедобности грибов употреблять их в пищу не следует.