Африканская чума не повлияла на цену свинины, считают в Нижегородском УФАС

Прошедшая в Нижегородской области африканская чума свиней (АЧС) не повлияла на цену свинины в Нижнем Новгороде, считает руководитель Нижегородского управления Федеральной антимонопольной службы (УФАС) Михаил Теодорович. Об этом он сообщил на пресс-конференции.

Согласно мониторингу, который проводит УФАС, цена этого продукта в Нижнем Новгороде с 18 января по 12 октября 2016 года даже снизилась на 0,28%, а с 14 сентября по 12 октября выросла только на 5,06%.

В промежутке от 22 июня (тогда был введен первый карантин по АЧС в нашем регионе) до 12 октября цена свинины выросла на 13,6% до 250,98 рублей за кг.

Однако, по словам Теодоровича, ранее стоимость свинины в областном центре была и выше. В частности, в августе она составила 262 рубля за кг, максимума достигла в феврале 2015 года – 335 рублей, а затем последовало ее плавное снижение до ноября 2015 года. В тот месяц цена, по наблюдениям УФАС, составила 247 рублей.

«Технологически АЧС свиней уже освоена, – сказал Теодорович. – Уже понятно, что делать. Все знают, как идет локализация, кто какие действия предпринимает. Уже рынок привык определенным образом реагировать на это. И стресс меньше, когда мы имеем привычное поведение. На плохих новостях, конечно, рынок вздрогнул, цены прыгнули, но когда стало понятно, что перебоев в поставках практически не будет, может быть нашли замещающие поставки, и цена успокоилась».

При этом максимума в Нижнем Новгороде за весь период мониторинга УФАС достигла цена на говядину: на 12 октября она составила 375,6 рублей за кг, подорожав с начала года 17%, а за месяц – на 5,02%.

Такой максимум, по мнению Теодоровича, возможно, связан с тем, что потребители перешли на более дешевые продукты (курицу, рыбу), а спрос на говядину уменьшился, и продавец увеличил на нее наценку.

Екатерина Чичурина