к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Февраль 2017

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
30 31 66 1 66 2 69 3 17 4 4 5
73 6 61 7 50 8 71 9 55 10 13 11 4 12
61 13 64 14 47 15 59 16 45 17 13 18 5 19
55 20 40 21 52 22 10 23 11 24 1 25 26
27 28 1 2 3 4 5
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
21:04 Четверг, 9 Апреля 2009

Новый год без шампанского

Новый год без шампанского

Posted on ноября 23, 2006 in Без рубрики) by | 0 Comments »

У каждого праздника – свои приметы. Для большинства россиян Новый год приходит в брызгах шампанского.
 
Уже сегодня у производителей и продавцов этого игристого напитка – горячий сезон. 1,5 млн. бутылок - ежемесячная норма в преддверии праздника. По сравнению с летними месяцами объем вырос на 50%, - рассказывает главный технолог - начальник производства Нижегородского завода шампанских вин Николай Кузнецов.
 
Новогодний стол нижегородцев украсит шампанское в 1,5- литровых бутылках, дамский вариант - 0, 375. Для ценителей в продажу поступят 3-х и 6-ти литровые бутылки шампанского в специальных праздничных упаковках.
 
Несмотря на то, что тесные, вроде, склады быстро пустеют, недостатка в игристом вине на прилавках не ожидается.
 
Гурманы рекомендуют закупить шампанское заранее. Лучше всего месяца за полтора - два до Нового года. Все оставшееся время пусть оно «дозревает» в холодильнике на нижней полочке. «За это время из него уйдет остаток легкого дрожжевого тона. Когда вы откроете такую бутылку, то она вас порадует своим нежным вкусом и чистым ароматом, что редко бывает с бутылкой, которая пришла на ваш стол прямо с колес (см. на этикетку)», - говорят специалисты.
 
Если Вы сомневаетесь в качестве приобретаемого шампанского, то по закону о правах потребителя, в праве потребовать в любой торговой точке сертификаты качества на предложенную продукцию. «Отказ предоставить эти документы – первый сигнал усомниться в качестве шампанского», - считает зам.начальника отдела по надзору за питанием населения ТУ Роспотребнадзора по Нижегородской области Марина Каяндр.
 
Вообще, «нижегородцам не стоит опасаться, что на их стол попадет некачественное шампанское», - уверено заявляет собеседница агентства.
 
Все партии шампанских и игристых вин проходят постоянный контроль на соответствие акцизов, условий хранения, вкусовых показателей и проч. «За последнее время каких-либо нестандартных проб шампанских вин зарегистрировано не было», - говорит М.Каяндр
 
И так, можете смело «плеснуть колдовства в хрустальный мрак бокалов» и осушить их за счастливый и успешный Новый 2007 год!