Россельхознадзор озабочен пищевой безопасностью

Россельхознадзор озабочен пищевой безопасностью Posted on мая 30, 2007 in Без рубрики) by | 0 Comments » 859 объектов, осуществляющих торговлю продуктами питания на территории Нижегородской области, было проверено Россельхознадзором в 2006 году При этом было выявлено 320 нарушений, и в суды направлено 290 дел, сообщил начальник управления Россельхознадзора по Нижегородской области Игорь Ивашин на пресс-конференции “Обеспечение пищевой безопасности на территории Нижегородской области”. В ходе проверок объектов торговли продуктами питания, было закрыто 3 точки и приостановлена деятельность 6 объектов, в том числе в Нижнем Новгороде, в Городце, в Богородске и др. Как сообщил Игорь Ивашин, 50% продуктов питания завозится в Нижегородскую область из других регионов и из-за рубежа. Всего 53 региона поставляют продукты питания в Нижегородскую область. Игорь Ивашин объясняет это дешевизной продукции. В то же время он отмечает, что “российские товаропроизводители изготовляют одну из самых качественных продукций”. При этом Игорь Ивашин советует покупателям “спрашивать о том, наш это продукт или нет”. “Вы имеете на это полное право. А если продавцы будут сопротивляться, лучше не берите товар, - говорит он. - Особо надо опасаться продукции, которой торгуют в не отведенных для этого местах – этот продукт не прошел никакой проверки”. Кроме того, чтобы определить качественный продукт или нет, нужно смотреть на наличие ГОСТа и ТУ на этикетке. Если такие обозначения есть, значит товар соответствует всем требованиям, говорит Игорь Ивашин. Контрафактная и некачественная продукция, завозимая из других регионов и из-за рубежа, может нести очень опасные заболевания, такие, например, как птичий грипп, ящур и пр. Как отметил Игорь Ивашин, в 2004 году был запрещен ввоз свинины из Китая. Но при проверке в 2006 году было выявлено и изъято 92 тонны контрафактной свинины, завезенной из Китая. Кроме того, за 2006 год было изъято и уничтожено 105 тонн некачественного мяса, 165 тонн – некачественной рыбы и 800 кг – некачественной икры. Россельхознадзор так же осуществляет контроль за ввозимой растительной продукцией: овощи, фрукты и т. д. Растительная продукция поставляется в Нижегородскую область из 40 регионов. Управление выявило за прошедший год 26 карантинных объектов по фруктам и овощам. При этом было проконтролировано порядка 2 тыс. тонн растительной продукции. В ходе проверок было выявлено 47 случаев превышения нормы содержания политрата, 70 образцов – содержания пестицидов, несколько случаев содержания в сахарной свекле гербицида. Подобные превышения содержания различных веществ могут привести к отравлению, говорит Игорь Ивашин. Вся эта продукция изъята и уничтожена. В Россельхознадзоре так же существует отдел надзора за поставкой зерна и семян. В ходе проверки 400 юридических и физических лиц, осуществляющих торговлю зерном и семенами, в 2006 году было выявлено 130 административных правонарушений. При этом было обследовано около 335 тыс. тонн зерна и изъято порядка 20 тонн некачественной продукции. “Если вы купите некачественные семена, то на вашем огороде ничего не вырастит”, - говорит Ивашин. В данный момент лаборатории Россельхознадзора переводятся на международную аккредитацию, сообщает Ивашин. В августе текущего года специалисты Управления пройдут специальное обучение по контролю за качеством продукции по международным правилам и требованиям. Все лаборатории будут оснащены современным оборудованием, и будут соответствовать западному уровню контроля, говорит Игорь Ивашин. Он отметил, что создание подобных лабораторий очень актуально перед вступлением России в ВТО.