к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Январь 2017

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
26 27 28 29 30 31 3 1
10 2 8 3 15 4 11 5 13 6 9 7 4 8
40 9 48 10 56 11 53 12 51 13 14 14 3 15
68 16 58 17 73 18 61 19 55 20 14 21 2 22
69 23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
10:11 Вторник, 26 Ноября 2013

«Шведский стол» введут нижегородским школьникам в 2014 году

Об этом сообщает управление по работе со СМИ администрации Нижнего Новгорода.

26 ноября глава администрации Нижнего Новгорода Олег Кондрашов ознакомился с работой нового логистического центра муниципального предприятия «Единый центр муниципального заказа».

Как рассказал Кондрашов, с 2014 года впервые в школах города будет введена система питания «шведский стол». Минимум три вида первого, четыре вида второго разнообразит рацион детей и позволит сделать выбор по своему вкусу и аппетиту.

Как добавил Кондрашов складские помещения, входящие в состав логистического центра, позволяют создавать стратегические запасы продовольствия на срок до двух недель. Это дает независимость от колебаний цен на рынке и позволяет избежать дефицита.

Генеральный директор МП «Единый центр муниципального заказа» Михаил Якимчев рассказал, что работа центра начинается в 5.30 и заканчивается в 16.30. Автопарк выполняет по 2-3 рейса и доставляет свежие продукты питания в 124 школы и в 360 детских садов. Площадь помещений ЕЦМЗ составляет 1800 кв.м.

Подводя итоги встречи, градоначальник отметил, что в планах муниципалитета - развитие логистического центра и установка на его базе новых производственных линий, которые позволят готовить полуфабрикаты. Планируется освободить школы от процесса приготовления горячих блюд с нуля. Получив полуфабрикат, поварам останется только довести продукт до готовности.