к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Декабрь 2016

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
28 29 30 47 1 39 2 1 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
14:10 Понедельник, 28 Октября 2013

«Золотые» яйца

В октябре в розничных сетях резко подорожали яйца. В целом по России с конца прошлого месяца цены на них выросли почти на 15% — это самое большое повышение среди всех продуктов питания. Скачок цен затронул и Нижегородскую область: с сентября по октябрь самая крупная птицефабрика региона — «Сеймовская» — повысила цены на этот продукт на 30%. Участники рынка объясняют столь существенной подорожание сезонным фактором, усилившимся от закрытия ряда птицефабрик и образовавшегося дефицита яиц на российском рынке.

В сентябре в Нижегородской области по сравнению с августом повысились цены на ряд продуктов питания. Но самый существенный рост цен — на 7,2% — был зафиксирован на яйца. Он отмечается и в целом по России: по данным «Росстата», в сентябре яйца подорожали на 6,5% по сравнению с августом, а с конца сентября по 21 октября — на 14,6%. В октябре это было самое большое повышение цен в продуктовом сегменте.

 


Как пояснили в агрофирме «Птицефабрика «Сеймовская», с 12 сентября по 23 октября цены на яйца повышались дважды — в целом на 30%. Традиционно повышение всегда происходит осенью, но в этом году оно впервые такое большое, говорят на предприятии. К резкому скачку цен привел дефицит яйца на рынке: после Пасхи спрос на яйца традиционно упал, и в этом году он был особенно низким по сравнению с другими годами. Из-за этого ряд фабрик в России даже закрылись: им пришлось сокращать поголовье птицы.


 

Повышение цен отмечается и на Дивеевской птицефабрике, входящей в УК «Русское поле». Гендиректор управляющей компании Вячеслав Романов также считает, что это связано с дефицитом продукта на рынке из-за банкротства ряда птицефабрик. К банкротству же привело сильное снижение цен на яйца в мае-июне этого года, говорит он. В частности, в этом году остановила работу птицефабрика «Новгородская»: сейчас на предприятии введена процедура банкротства.

По данным «Росстата», за девять месяцев 2013 года производство яиц в России сократилось на 1,7% и составило 31,6 млрд шт., а в сентябре — уменьшилось на 7,8% по сравнению с августом и составило 3,3 млрд шт. В Нижегородской же области производство яиц не сокращалось, а даже выросло: за девять месяцев на 3,9% — до 1,011 млрд штук.

«Сеймовская» не сократила производства яйца, отметили в компании — у нее большой «запас прочности», так как она работает со всеми торговыми сетями в Нижегородской области и за ее пределами. Однако сейчас из-за повышенного спроса и невозможности обеспечить всех своей продукцией «Сеймовская» вынуждена значительно увеличить цены на яйца и даже предупредила торгсети о невозможности выполнения их заявок на 100%, говорят на предприятии. Согласно прайс-листу агрофирмы, с 23 октября оптовые цены на яйца составляют от 47 до 60 руб. за десяток.

 


Менеджер по связям с общественностью сети «Лента» Яна Могилева подтвердила, что в начале октября все поставщики во всех регионах заявили о повышении цен на яйца на 30%. По ее словам, в качестве причин они называют уменьшение поголовья птицы и нехватку зерна, что ведет к дефициту яиц в магазинах и повышению цен на них.


 

Совладелец нижегородской сети магазинов «Калинка» Александр Степанов говорит, что с 16 октября цены на яйца от птицефабрики «Сеймовская» выросли на 15–17%. Объясняется это традиционным осенним повышением в связи с ростом цен на зерно нового урожая. Но в прошлом году это удорожание составляло 10–12%, вспоминает Степанов. По его словам, практика показывает, что, когда повышаются цены на товар, первую неделю спрос на него снижается. Однако если повышение цен произошло во всех магазинах, то потом спрос восстанавливается.

Нижегородское управление Федеральной антимонопольной службы России отметило изменение цен на яйца: в июле в среднем по области они стоили 41,54 руб. за десяток, в августе цена опустилась до 39,84 руб., а в октябре — повысилась до 42,43 руб. Но ведомство не видит «антимонопольного состава» в изменении цены: нет монопольно высокой или монопольно низкой цены, отмечают в пресс-службе УФАС.

«Сезонный рост цен на определенный вид продуктов — обычное дело для рыночной экономики, это возникает из-за перекоса спроса и предложения. Сейчас такая ситуация с яйцами наблюдается и в других российских регионах, что связано с ростом цен на горюче-смазочные материалы для автотранспорта, корма для птиц и электричество», — говорит управляющий активами финансовой компании AForex Сергей Ковжаров. По его оценке, цены на яйца снизятся после того, как федеральные сети начнут увеличивать закупки продукта. Романов из «Русского поля» считает, что ситуация стабилизируется уже в этом году и цены на яйца опустятся.

Екатерина Чичурина