к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Декабрь 2016

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
28 29 30 47 1 39 2 10 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
13:07 Вторник, 9 Июля 2013

Случай ботулизма зафиксирован в Нижегородской области

Об этом сообщается на сайте Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области.

Согласно информации, за период с 01 апреля по 30 июня 2013 года на территории Нижегородской области зарегистрировано 32 случая пищевых отравлений, в том числе: 4 случая отравлений грибами (5 пострадавших), 27 случаев отравлений курительными смесями (27 пострадавших), 1 случай ботулизма (2 пострадавших). Все случаи являются бытовыми пищевыми отравлениями.

Напомним, ботулизм - острое инфекционно-токсическое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций, вызываемое анаэробными бактериями и их токсинами. Ботулизм человека. Человек заражается ботулизмом при попадании палочек вируса и их токсинов с пищей в пищеварительный тракт. Заражение происходит через мясные, рыбные (при несанитарных условиях забоя животных и обработки туш), овощные и фруктовые консервы, консервированные грибы, не подвергавшиеся правильной обработке и стерилизации. Продолжительность периода от момента заражения до первых признаков болезни (инкубационный период) колеблется от 2 ч до 10 cym; обычно 18—24 ч.