Posted 19 апреля 2013,, 06:04
Published 19 апреля 2013,, 06:04
Modified 12 ноября 2022,, 15:27
Updated 12 ноября 2022,, 15:27
По объему забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов 1 место занимают масложировые продукты (315,9 кг) , 2 место – мясо и мясные продукты (288,543кг), 3 место – хлебобулочные и кондитерские изделия (185,708 кг).
Основными причинами снятия с реализации являются истекший срок годности продукции, отсутствие маркировочных ярлыков (этикеток) производителя, несоответствие требованиям нормативной документации по микробиологическим и органолептическим показателям, нарушения условий хранения пищевых продуктов.